mercredi 13 août 2008

La pochette à rôtir

En allant dans ce magasin on se trouve dans une caverne d' Ali Baba, le vrai paradis de la cuisinière

Je me suis laissé tenter par les sacs de cuisson et je ne regrette pas cet achat






Cette pochette

1 longueur de 3 mètres
1 largeur de 35 cm
le prix de 4.60 euros sans la TVA
c'est 1 gaine Nalophan






J'ai testé avec 1 rôti de porc juste mis dans le sac que j'ai fermé avec 1 bande que j'ai fabriqué avec le sac

Le tout sans ajout de matière grasse





J'ai fait cuire mon rôti normalement



A la sortie du four

3 commentaires:

Elisa 2 a dit…

j ai découvert votre blog ce matin et je confirme que le fim Nalophan est super efficace pour la cuisson et la propreté du four.
mon soucis : je n en ai plus du tout (je l avais rapporté d un voyage en Suisse et n y vais plus du tout) votre magasin semble bien loin de ma Charente Maritime. Auriez vous 1 idée ou le trouver.
encore bravo pour votre blog

Anonyme a dit…

Bonjour,

Pero, j'ai découvert un film termorésistant qui supporte 240° qui est vendu sur www.universdeschefs.fr Je l'utilise pour mes viandes, pour faire des papilottes, etc.. et en plus, il est tout à fait présentable directement dans l'assiette de vos invités.

Laurence

Simaco a dit…

Bonjour,
Vous trouverez Roti-bulle en France, sur la boutique en ligne:
www.simaco-shop.com
C'est une gaine de cuisson en Nalophan, mieux que les sachets, vous pouvez l'adapter à la taille de vos aliments.