mercredi 14 novembre 2012

Un bon four ça aide pas mal




 Pour l' achat de mon premier four électrique, le choix c 'est porté sur un four de la marque Sauter, le haut de gamme


Et je ne le regrette pas


Pour preuve des chouquettes







J' ai pris la recette du thermomix pour la pâte à choux, ensuite j' ai préparé mes chouquettes



Je vais dans la fonction guide saveur, je choisi le mode gâteau, les choux

J' ai choisi la taille de mes chouquettes

Je place ma grille dans mon four, je lance le programme qui démarre à froid

Et voilà le résultat

mardi 9 octobre 2012

Comme je parlais de g âteau au y aour t raté voilà la preuve, 3  g âtea ux ratés de chez ratés  

Ce devient pénible des mots soulignées qui renvoi vers de la pub 
et le pire c 'est que ça se fait aussi plusieurs semaines après que le post soit fait 

Donc je fais volontairement des mots pas attachés 


mardi 18 septembre 2012

Cake raté, recyclé


 Dans la catégorie je rate ce que je fais, en ce moment c'est la cata, j' ai raté des gâteaux au yaourts , j' ai rien compris, j' ai retrouvé des gâteaux aussi plat qu' une crêpe, je me demande si ma levure n' est pas en cause, pourtant de la marque ALSA,  et la date est bonne mais j' ai tout de même un doute, ayant déjà acheté de la levure de boulanger marque U et les paquets n' étant pas soudés, inutile d' essayer de faire du pain avec.

Bref là mon cake à monté mais j' avais   oublié le lait et chocolat dans le micro onde, je m' en suis aperçue, mais mon cake était cuit.

Donc je me suis posé la question que faire de ce cake, j' ai donc décidé de le transformer en pain perdu sucré, et je ne regrette pas du tout, j' ai trouvé des personnes qui on bien aimé le pain perdu au BAILEYS


Qu'il est pourtant bien beau mon c a ke


sur la base d' un c  a k e     a u w hisky chocolat café, recette des c a kes de Sophie



La recette

3 oeufs
190 gr de s ucre semoule
125 gr de b eurre 1/2 sel
200 gr de f arine
1/3 de levure
10 cl de l ait en tier
10 gr de cacao
4 c à s oupe de w hisky
1 c à café d' extrait de café liquide


J' ai remplacé le w hisky par du Baileys







  Et voilà d 'une recette raté j' en ai fait un excellent dessert.

Comme j' en ai marre d' avoir des mots soulignés qui dirige vers de la pub, que je n' ai pas demandé  j' ai volontairement pas attaché quelques mots